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吃吉林东北大米注意事项

  在吃吉林东北大米的时候,需要您注意它的保质期一般只有三至六个月,而南方由于雨水多,大米保存的时间会更短。保存大米的基本要求是放在阴凉、干燥、通风处,还要根据不同的季节,适时调整家中大米的存量。

  比如说夏天气温高,空气湿度大,大米特别容易受潮发霉,这时候就要减少家中大米的存量,尽量是随时买随时吃。而到了秋冬季节,气温比较低,空气也比较干燥,则可以稍微放久一点。

  在存放大米的时候,因为大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮:大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。

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