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东北稻花香之鱼肉粥做法

  主料:东北稻花香或者普通大米皆可,牛肉汤汁600毫升、白米60克、牛肉末1/2把,准备食材:白米60克、牛肉汤汁600毫升、牛肉末1/2把

1:白米洗干净后凉水浸泡约1个小时。
2:牛肉在水中浸泡约1个小时,去掉血水。
3:牛肉放入沸水中煮熟,然后捞出。
4:将牛肉放入搅拌机中,加入少许牛肉汤。
5:将牛肉搅打成肉泥。
6:在泡开的白米中倒入步骤3中的牛肉汤汁。
7:将大米熬煮成米粥。
8:粥煮开后,加入牛肉末,再煮1-2分钟。
9:将煮好的牛肉粥盛入碗中即可。

 

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