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吉林东北大米盖浇饭的做法

  制作盖浇饭的食材非常繁多,不管您喜欢哪一种菜色,都可以用来制作盖浇饭,吉林东北大米香喷喷的米饭,加上爱吃的菜系混合,非常的美味。

  咖喱牛肉盖浇饭的做法:牛腩、 土豆、 胡萝卜 、洋葱、 日式咖喱块、 椰浆、 植物油、 吉林东北大米。

  制作做法 :
牛腩洗净在开水中汆烫一下,漂净血污。
牛腩切1CM见方小块,胡萝卜、土豆、洋葱去皮切同样大小的块。
锅内重新加入水,沸腾后下牛肉煮炖1小时,直至牛腩熟软。
另起一锅放少许植物油,加入洋葱煸炒,炒出香味后加入牛肉和所有蔬菜煸炒5分钟。
加入椰浆和清水,水量没过食物,煮炖30分钟,直至所有蔬菜变软。
加入日式咖喱块,搅拌均匀,加热5分钟,咖喱汁黏稠适度即可。
可在做咖喱途中焖好米饭,咖喱浇在米饭上就制作成功了。

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