欢迎访问长春市升华米业有限公司官网!

长春市升华米业有限公司

地址:吉林省长春市九台区其塔木镇戢家

        村8社

电话:0431-82414383

手机:15948229223/15948229224

网址:www.ccsshmy.com


新闻中心 News center
吉林东北大米的区别划分

  米的种类很多,大米,小米,黑米等等,这些都可以划为米中的一类,生活中比较常吃的是大米,主要以煮的方式来食用。

  吉林东北大米的颜色的区别:大米是米白色、小米是黄色、稻谷是金黄色。形态的区别:大米是细小的梭子形、小米比大米小,呈小圆粒状、稻谷也是梭子形,外表有壳。食用区别:大米和小米都可以洗净后直接煮成饭或者做粥吃;稻谷不能直接食用,必须去壳后才能做成大米做成食物。

  一般优质大米颗粒整齐,富有光泽,比较干燥, 无米虫、无沙粒、米灰极少,碎米、爆腰(米粒上 有裂纹)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白, 由于稻谷未成熟、糊精较多而缺乏蛋白质)极少, 闻之有股清香味,无霉变味。质量差的大米,颜色 发暗,碎米多,米灰重,潮湿而有霉味,这样的大米消费者建议不要购买。

版权所有:长春市升华米业有限公司 地址:吉林省长春市九台区其塔木戢家村8社 友情链接:吉林大米
电话:0431-82414383 手机:15948229223/15948229224
技术支持:易讯科技