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吉林东北大米主产分布区
吉林东北大米欢迎您,东北大米产地主要位于黑龙江的五常、肇东、绥化市庆安县 、吉林的乌拉街镇、长白山下的柳河县、辽宁的盘锦,吉林双辽等地, 生长周期在180天左右,为其提供了得良好的自然条件,阳光雨露充足,又种植在肥沃的黑土壤中,富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素符合稻米生长的要求,以纯净的河水或井水灌溉,地域优势,保证了大米品质。特点:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。饭粒油亮,香味浓郁。蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。响水大米,东方方正大米,嫩江湾大米,大显硒米,五常大米,庆安大米等都是长粒型的,支链淀粉含量高,好吃,有香味,不回生;嫩江湾大米,米粒皎莹如玉,气味醇正芳香,富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素。
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